Que des grands classiques que tout le monde adore — faits maison, généreux, avec les produits frais des Hautes-Pyrénées.
Par quoi vous êtes tenté·e ?
Envie d'un brunch tout prêt
Box Duo, Tribu ou Party — à récupérer ou livrés, il n'y a plus qu'à dresser & savourer. Idéal pour un petit-déjeuner en famille, un anniv' entre amis, un brunch au bureau.
Vous organisez un événement
Anniversaire, mariage, EVJF, séminaire… Composez votre brunch plat par plat, choisissez vos boissons, vos options, votre zone. Livraison, installation et grazing table incluses. Devis instantané.
🧩 À composer / sur demande
Sans complication, juste comme vous l'aimez.
| Supplément à ajouter | Prix / pers |
|---|---|
| Part de saumon fumé | +5 € |
| Planche locale XL (Bayonne, tomme, cabécou) | +6 € |
| Gaufres & chantilly maison | +4 € |
| Pancakes supplémentaires | +3,50 € |
| Œufs Bénédicte | +4,50 € |
| Corbeille viennoiseries (x3) | +5 € |
| Salade de fruits frais (bol) | +4 € |
| Boissons chaudes illimitées (café/thé) | +4 € |
📦 Kits brunch à emporter
39,90 €
2 pers · 19,95 €/pers
74,90 €
4 pers · 18,70 €/pers
Familles & amis — un vrai brunch maison à dresser
169 €
8 à 10 pers · ~18 €/pers
Le grand brunch à partager — événements, bureau, célébrations
🍹 Boissons au pichet, à la carafe ou à la bonbonne
Indiquez le nombre de convives, on vous suggère le volume recommandé. Faites glisser pour ajuster.
Reco : ~0.4 L sans alcool & ~0.4 L avec alcool par personne.
Citronnade maison
24 €
Thé glacé maison (pêche / citron)
24 €
Limonade artisanale
28 €
Jus d'orange pressé
40 €
Eau infusée (concombre-menthe / agrumes)
16 €
Sangria blanche (UBY N°4, fruits blancs)
60 €
Sangria rouge (Gargalou, fruits, cannelle)
60 €
Punch maison (rhum blanc & ambré, fruits exotiques)
80 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
🥂 Nos recettes maison
Des recettes éprouvées, généreuses, et 100 % préparées à la main.
Un mélange généreux de rhum blanc et ambré, de fruits exotiques et d'épices douces. Parfait pour les grandes tablées ensoleillées.
Une sangria légère et fruitée à base d'UBY N°4, de fruits blancs et d'une pointe de menthe fraîche. Rafraîchissante et élégante.
Une sangria gourmande autour du vin Gargalou, de fruits rouges et d'une note de cannelle. Idéale pour les ambiances festives.
🎉 Packs boissons « groupe »
Pack Frais
Citronnade + thé glacé + jus à volonté
+5 € /pers
Pack Festif
2 verres de sangria ou mimosa au choix
+8 € /pers
Pack Apéro Brunch
1 cocktail (spritz/punch/mojito) + softs
+10 € /pers
🔥 Les incontournables de l'été 2026
Notre carte été 2026 fait la part belle aux grands classiques du brunch : pancakes moelleux au sirop d'érable, gaufres croustillantes à la chantilly maison, avocado toast sur pain de campagne, œufs brouillés et bacon fumé, croque-monsieur au jambon de Bigorre, salade de fruits frais de saison, granola maison et yaourt au miel des Pyrénées. Rien d'extravagant, juste ce que tout le monde connaît et adore— exécuté avec des produits d'exception.
Côté boissons, nous proposons du jus d'orange pressé minute, une citronnade maison au citron jaune, un thé glacé infusion pêche-verveine, du café glacé latte, et nos fameux smoothies fruits rouges et mangue-passion. Pour les événements plus festifs, nos sangrias blanche (UBY N°4) et rouge (Gargalou) et notre punch maison aux fruits exotiques accompagnent les tablées ensoleillées. Toutes nos boissons sont préparées à la main, sans sirop industriel.
Nos kits brunch à emporter se déclinent en trois formats — Duo (2 pers.), Tribu (4-6 pers.) et Party (8-12 pers.) — pour les brunchs du dimanche, les petits-déj' d'anniversaire, les EVJF matinaux ou les réunions d'équipe. Pour les brunchs événement à partir de 10 convives, le configurateur en ligne permet de composer une grazing table 100 % sur-mesure : mariage, baby shower, séminaire, inauguration… chaque table est unique. Options végétariennes, vegan, sans gluten et sans lactosedisponibles sur demande.
❓ Vos questions carte
Oui — nos suppléments (viennoiseries, plateaux de fromages, mimosas, etc.) peuvent s'ajouter à n'importe quel kit ou brunch événement. Ils sont facturés à la personne et détaillés sur la page carte.
Notre promesse est simple : on ne repart jamais le ventre vide. Nous dimensionnons chaque prestation avec 20 à 30 % de marge par rapport aux quantités standards du métier, pour que personne ne quitte la table sur sa faim.
Oui. Nos œufs viennent de fermes du 65, nos fromages des estives de la vallée, nos charcuteries du Bigorre, nos pains et brioches d'artisans boulangers du Piémont pyrénéen, et nos fruits d'un maraîcher tarbais quand la saison le permet.
Le kit convient pour 2 à 12 personnes, à récupérer ou livrer, à dresser soi-même — pratique et abordable. Le brunch événement démarre à 10 convives, tout est livré ET installé (grazing table dressée, décoration, matériel, reprise) — idéal pour les grandes occasions où vous ne voulez rien avoir à gérer.
Options veggie, sans gluten et sans lactose sur demande. Allergènes détaillés à la commande.
Composer mon brunch